12月22日，山丹县清泉镇祁家店村，数万名群众相聚在这里，参加山丹县第五届祁店冬至民俗文化节，同吃具有浓郁地方特色的民俗文化盛宴“牛娃子饭”。
当天是冬至，现场热闹非凡，近百米的灶台、68口大锅，100多名厨师用近2000斤猪肉、万斤面粉烹饪的5万多碗牛娃子饭，让当地群众和慕名而来的游客大饱口福，共同祈福来年风调雨顺。牛娃子饭在当地历史悠久，由厨师把面和好揪成蚕豆般大小，再用专用的梳子摁上梳状花纹，形似花牛犊头，煮熟后与炒好的肉菜烩在一起，盛在大锅里供群众免费食用。期间，还举行了山丹宝卷传承念唱、摄影展、“嗷冬至”民间歌舞演出等活动。（记者 成林）
编辑：李永杰
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