3月30日，张掖草芽鸡“嗨吃季”蜀芳珍“超级掖”特色美食季活动在金张掖国际大厦举行。
活动现场，厨师们纷纷亮出绝活，用传统技艺与创新灵感烹制出一道道色香味俱全特色佳肴。草芽鸡、炒拨拉、酿皮、麻辣烫等特色美食吸引了众多市民游客前来品尝。
甘州区北街小学学生 张进安：“这是我头一回一次性吃到这么多的张掖特色美食，而且还得到了我们张掖美食的文创产品，我觉得特别好，我要把它邮寄给外地的朋友，邀请他们来张掖吃我们的特色美食，来我们张掖旅游。”
张掖草芽鸡“嗨吃季”活动启动以来，通过多元化的活动形式，深度挖掘与弘扬张掖地方美食文化，为广大游客带来一场集美食、文化、娱乐于一体的综合性盛宴。
甘肃蜀芳珍企业管理咨询有限公司董事长 申海燕：“展现了张掖地区独特的美食文化，提升地方特色的知名度和影响力，通过这样的方式，把我们张掖的特色美食推广出去，让更多的人了解张掖，来到张掖，嗨吃张掖美食！”（记者 牛健刚 任珅 王凯）
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