4月5日，临泽县丹霞口文旅小镇品鉴“草芽鸡”美食盛宴活动吸引了千余名美食爱好者参加。
草芽鸡，作为张掖特色美食之一，以其鲜嫩多汁、口感醇厚而闻名。餐桌上的草芽鸡粉皮铺底、春韭点缀，看起来平平无奇，闻起来鲜香扑鼻。浓郁的韭香、料汁的麻香、鸡肉的鲜香，草芽鸡的味道就是张掖人舌尖上的春天。当天，临泽县丹霞口文旅小镇美食街的长桌之上，香气四溢，令人垂涎欲滴的400只草芽鸡美食盛宴让游客们免费品尝。（记者 赵琳 郭浩 李炳 肖佳悦）
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