以优质服务为“本” 唱响夜市经济“协奏曲”
张掖日报评论员
当丹霞的余晖褪去，丝路古城的基因便在华灯初上的夜市里重新解码：油脂滋响的小摊前围满期待的目光，不同口音的笑语在温润夜风里碰撞……这是张掖独有的市井剧场，演绎着最鲜活的城市脉搏。
然而烟火虽美，却也潜藏痛点：据文旅部数据显示，约74%的游客将“服务体验不佳”列为影响重复消费的主因之一。张掖夜市要迈向卓越，不再只靠品类之全或价格之惠，更取决于对服务力量的理解深度与执行强度。
服务的本质是“懂你”——要精准对接需求，做有温度的“贴心人”。游客不是模糊的流量数字，而是鲜活的个体与独特的需求组合。管理者需成为夜市百态的“倾听者”与“解码器”：在高峰时段设立显眼的动态疏导屏，实时显示人流热力分布与热门摊位预估等候时间；于入口与关键节点部署双语信息驿站，为游客提供夜市地图、特色推荐、交通接驳等一站式咨询服务；组建灵活巡逻的服务轻骑队，兼备应急药品、充电设备与临时休憩小凳，随时响应“口渴了”或“站累了”的细微需求。
服务的目标是“利他”——需筑强经营后盾，做有远见的“助力者”。管理机构应成为小微经营的服务后台：建立包容审慎的监管服务机制和审批“绿色通道”，强化事中事后监管和服务，暖心提示、柔性执法。建立夜市安全联防联控和风险评估机制，制定应急预案，落实文明经营“四不”“四包”制度，大力推广积分制考核管理办法。积极培育夜市经济行业组织，引导商家诚信经营，推进行业规范自律发展，打造既有烟火气、又整洁有序、优质便民的夜间消费场所。
服务的根基在“共生”——在符合环境保护、安全生产、消防安全、市政环卫等相关规定，对部分路段的夜市街区配套进行规范充实。定点、定线、定时、定责开展治安巡逻，督促夜市主办方和从业人员按要求配备必要的消防措施、遵守用电用能标准规范，筑牢安全防线。以多方力量共建共享的机制驱动服务升级，探索开发夜市专属线上平台，整合智能导览、预约排队、地图导流与评价反馈多效能系统，为游客和商户架设高效数字桥梁；主动吸纳“旅游体验官”、“市民观察员”参与夜市服务流程的常态化评估与创新献策，构建柔性化服务生态，让服务力量在多维协同中更茁壮生长。
服务品质，决定着夜市温度的高度与韧性的长度。当每一处细微的消费痛点被体察抚平，当每一位摊主的星光被合力擦亮，当夜市的脉动真正融入城市血脉——张掖之夜便不仅点亮味蕾与行程，更将成为“诗与远方”交融的新丝路路标。
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